SAM, ton problème ressemble à celui que j'ai eu sur une boite à roue troue à l'accélération etoufement broutage du moteur etc..
Et tout ceci était du à un blaireau de mécano qui avait monté à l'envers le filtre à essence, les impurtés bouchait l'arrivée d'essence.
Donc je pense qu'il faut vérifier ton circuit d'essence, par contre plutot que de l'eau pour nettoyé les carbu je te conseil une bombe de netttoyant carbu ( il y en a dans tout les magasins style norauto feu vert etc..) par contre attention au projection de ce produit.