L'explication je la tiens de Thor - desmodream à l'époque ...
je cite :
"L'expression SDS viens des année 60, époque ou le "suicide club" (surnom donné aux clients de ACE CAFE à londre) écumait les routes en organisant des courses sauvages sur route ouverte. Pour optimiser leur tenue de route dans les grandes courbes, les meilleurs pilotes (qui étaient aussi les plus malins) y attachaient à l'arrière de la café racer un SAC DE SABLE de 50 kg environ pour mettre du poid sur la roue arrière et réduire le transfer de masses sur l'avant au freinage (il participait donc au pilotage ... co-pilote powaaaa).
Donc, c'est avec le SDS que s'est écrit l'histoire de la moto et par la force des choses, le SDS fait partie du champ lexical de la moto et surtout du partimoine des motards."