pour avoir gouter une fois du pain fait dans une machine à pain, j'ai trouver le goût et surtout la texture assez éloigné du pain du boulanger !! enfin peut être que la recette utilisé par son possesseur n'était pas géniale
mais c'est certain qu'avec ses histoires d'incendie, la consommation de l'appareil + le prix de l'appareil, c'est surement pas rentable !!
quand au pain de mie, il faut vraiment éviter, c'est plein de conservateur, de sucre, de mauvaise graisse, vive le cancer dans quelques années !!
moi j'ai choisi l'option congélation : je vais chercher du pain en grande quantité chez mon boulanger, je le coupe et je le stock dans le congèle. ensuite je prend juste la dose qu'il me faut, 20 secondes au micro-onde et c'est prêt !