+1 avec Balla, la betonnière c'est pas cher et ça peut rapporter gros (j'ai deja fait des dalles et jamais fait le beton sans betonniere ou camion).
sinon pour ton coffrage il faut définir ton perimetre avec les planches à coffrer, et le haut des planches doit affleurer le dessus de la dalle, donc il faut etre précis.
tu dois mettre des elements intermediaires de niveau tous les 2-3 m:
soit tu prends des barres d'acier bien plates qui seront ensuite noyées dans la dalle, et elles te serviront à tirer la dalle avec la regle de maçon en alu ainsi que de joint de dilatation, soit tu les récupère (c'est plus chaud pour des amateurs).
Ces barres de niveau devront etre montées sur des plots de beton 2-3 jours avant pour que ce soit sec. Ensuite ya plus qu'a remplir !!