Auteur Sujet: Atelier bière a venissieux  (Lu 5840 fois)

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Atelier bière a venissieux
« le: 17 mars 2008 à 13:46:59 »
salut a tous

Je me permet de faire de la pub pour cette petite enseigne qui vient de féter ces 1 an d'ouverture.
Le principe est simple, vous allez las bas et vous fabriquez votre biere.
Le prix est de 68€ et vous fabriquez 20l de biere.

pour plus de renseignement : http://www.picomousse.fr/picomousse/index.php
« Modifié: 17 avril 2008 à 23:09:06 par Silent Phong »

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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #1 le: 17 mars 2008 à 13:50:06 »
Je note, ça peut toujours servir  ;)
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Re : Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #2 le: 17 mars 2008 à 13:56:43 »
Je note, ça peut toujours servir  ;)

mais tu dois d'abord finir de ranger le garage avant !!!  ;D

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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #3 le: 17 mars 2008 à 18:25:49 »
tiens et si ça faisait l'objet d'une balade  >:D ?
faudrait aller faire un tour.

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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #4 le: 17 mars 2008 à 18:31:48 »
Pu**** le c** j'étais même pas au courant :o
Faut que j'aille voir ça.

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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #5 le: 17 mars 2008 à 19:31:14 »
j'étais allé faire ce stage avec le CE de ma boite.
C'était intéressant et le gars est vraiment sympa. Il t'explique les différentes étapes de fabrication et il te fait gouter quelques bières qu'ils brassent.
Ensuite tu choisis ta recette (que tu gardes à la fin), tu fais ta petite cuisine et tu laisses les levures travailler un peu!
Après, y'a plus qu'à mettre en bouteille et à imprimer tes étiquettes!

Et comme c'est de la bonne bière artisanale, plus tu la gardes, meilleure elle est! D'ailleurs j'ai encore quelques bouteilles qui attendent au fond de ma cave!  :D
C'est vraiment un stage à conseiller  :top:

nico69

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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #6 le: 17 mars 2008 à 19:43:20 »
J'ai offert ça à mon frère pour Noël. Le rendez-vous est pris pour le mois d'avril, je vous dirai. Mais apparemment, les témoignages de mes collègues (moi aussi je peux le faire par le CE, mais je le dis pas fort...) que j'en ai eu sont encourageants...

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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #7 le: 17 mars 2008 à 19:51:49 »
 :D

ça me plaît bien ça!!!!

merci pour l'info!!!  :top:

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Re : Re : Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #8 le: 17 mars 2008 à 19:54:21 »
Je note, ça peut toujours servir  ;)

mais tu dois d'abord finir de ranger le garage avant !!!  ;D

ça y est, il est rangé (tout est rentré dedans, meme si à un moment je faisais pas le fier  :-X )

fin du pourrissage  ;)
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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #9 le: 17 mars 2008 à 22:27:39 »
Je connaissais pas!!! Très bon lien! Très bonne idée. Pour un WE pluvieux....  :top:
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Re : Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #10 le: 17 mars 2008 à 22:51:19 »
tiens et si ça faisait l'objet d'une balade  >:D ?
faudrait aller faire un tour.
ouaip mais ballade en taxi hein... parce qu'après 20 litres de bière... je monte pas sur la moto moi  :geek:
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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #11 le: 18 mars 2008 à 14:00:34 »
Ahhhh les CE ! y'en a qu'en ont de la chance ... hein, Nico69 , t'as beau écrire petit, j'ai tout vu !  ;D

Bon, sinon, bonne idée de cadeau ... Faut juste que la personne soit un peu patiente , si j'ai bien compris le processus de réalisation.  ;)
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Re : Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #12 le: 18 mars 2008 à 16:13:42 »
Bon, sinon, bonne idée de cadeau ... Faut juste que la personne soit un peu patiente , si j'ai bien compris le processus de réalisation.  ;)

Oui c'est ca
Il faut savoir que l'embouteillage se fait minimum 2 semaines apres avoir fait le brassin.
Et ensuite il faut encore attendre un petit peu ou beaucoup! (les temps d'attente vont de quelques semaines a 15 ans avant de pouvoir deguster!)
Pour exemple, la biere de noel faut la laisser travailler 6 mois donc ca veut dire que le brassin doit etre fait au plus tard mi juin.  :D

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Re : Re : Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #13 le: 18 mars 2008 à 16:25:20 »
Pour exemple, la biere de noel faut la laisser travailler 6 mois donc ca veut dire que le brassin doit etre fait au plus tard mi juin.  :D

QUOI c'est pas le père Noël qui la fait lui-même ??!!! Rhaaaaa quelle arnarque !!!   >:(
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nico69

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Re : Atelier bierre a venissieux
« Réponse #14 le: 17 avril 2008 à 18:51:35 »
RAAAAAAAAAAVVVVVVVVVVVVVVVIIIIIIIIIIIIIIIIII !!!!!!!! Donc comme je le disais précédemment, j'ai offert ça à mon frère et il a fait son stage hier avec son beau-père en assistant !... Il a été enchanté, il a fait une bière trappiste, ça dure 4h-4h30. Le mec est pas très pédagogue, quand il a quelque chose à dire il prend pas de pincette, mais c'est pour le bien de la bière !...  ;)
Il laisse fermenter 15 jours et revient pour la mise en bouteille. Il pourra la consommer à partir de 15 jours après la mise en bouteille... et moi aussi donc  :P !...